Conflicto de competencias sobre el control y la inspección de los alimentos de origen animal en Brasil, frente a la Constitución

Resumen

El objetivo del estudio fue analizar el conflicto de competencias entre las autoridades de salud y otras instituciones que participan en la vigilancia y el control de la producción de alimentos de origen animal en Brasil, frente a la nueva Constitución Federal. Hizo los análisis jurídico y doctrinal de las disposiciones constitucionales sobre la supervisión y control de los alimentos de origen animal. También fue evaluado bajo la constitución y las principales leyes federales sobre esta tematica con el fin de mejor comprensión de la materia y la resolución de problemas. El estudio mostró que existe un conflicto de competencias entre los órganos del poder ejecutivo en materia de seguimiento y control de la producción de alimentos de origen animal. También concluyó que las normas que protegen la regulación de estos productos por los órganos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, no fueron recibidas por la Constitución, que permite la revocación automática y la consiguiente falta de competencia para llevar a cabo estos servicios.